| The Path of Wine Through a Doctorโs Lens |
โEvery drop of our wine is part of a history and tradition thatโs never been written down, but can be read in its taste and aroma, ‘ says winemaker Ivane Qistauri. โOur wine is history, tradition, and a deep love for the land and the vine. QISTAURI isnโt just a wine label โ itโs my family name, my roots, and my responsibility.โ
A doctor by profession, Ivane Qistauri brings particular care and precision to the land, the vine, the cellar, and the winemaking process. QISTAURI is represented on the market with wines crafted from Rkatsiteli, Mtsvane, and Saperavi grapes. The Rkatsiteli comes from the village of Dzveli Anaga in the Sighnaghi region, the Saperavi is grown in Kardenakhi, and the Mtsvane in the village of Manavi. All three vineyards are farmed organically.
Ivaneโs marani, located in Tbilisi, houses 11 qvevris. He produces his wines from Rkatsiteli, Saperavi, and Mtsvane grapes using the traditional Georgian qvevri method.
แฅแแกแขแแฃแ แแก แแแฆแแแแแแแ
| แฆแแแแแก แแแแแ แแฅแแแแก แแแแแแ |
แฉแแแแ แฆแแแแแก แงแแแแแ แฌแแแแ แแ แแกแขแแ แแแกแ แแ แขแ แแแแชแแแก แแแฌแแแแ, แ แแแแแแช แแ แแฌแแ แแแ, แแแแ แแ แแแแแฎแแแ แแแแแแแกแ แแ แแ แแแแขแแแจแ, – แแแแแแก แแแฆแแแแ แแแแแ แฅแแกแขแแฃแ แ. แฉแแแแ แฆแแแแ แแ แแก แแกแขแแ แแ, แขแ แแแแชแแ แแ แกแแงแแแ แฃแแ แแแฌแแกแ แแ แแแแแก แแแแแ แ. QISTAURI แแฎแแแแ แฆแแแแแก แกแแฎแแแฌแแแแแ แแ แแ แ, แฉแแแ แแแแ แ, แฉแแแ แคแแกแแแแ แแ แแแกแฃแฎแแกแแแแแแแแแ.
แแแแฃแแแแกแขแ แแแฆแแแแ แแแแแ แฅแแกแขแแฃแ แ แแ แแคแแกแแแ แแฅแแแแ, แแแแขแแแแช แแแฌแแกแแช, แแแแกแแช, แแแ แแแกแแช แแ แฆแแแแแก แแแงแแแแแแกแแช แแแแกแแแฃแแ แแแฃแแ แงแฃแ แแแฆแแแแแ แแ แกแแแฃแกแขแแ แแแแแแแ. แแแแแแแแ แแ แแแแแ แแ แฌแแ แแแแแแแแแแ QISTAURI-แก แฆแแแแแแแ – แ แฅแแฌแแแแแ, แแฌแแแแ แแ แกแแคแแ แแแ. แ แฅแแฌแแแแแแก แแแแแฎแ แกแแฆแแแฆแแก แ แแแแแแก แกแแคแแ แซแแแ แแแแแแจแแ แแแจแแแแแฃแแ, แกแแคแแ แแแ – แแแ แแแแแฎแจแ, แแฌแแแแ แแ แกแแคแแ แแแแแแจแ. แกแแแแแ แแแแแฎแแก แแแแแ แแ แแแแฃแแ แแแแแแแ แฎแแแแ. แแแแแแก แแแ แแแ แแแแแแกแจแ แแฅแแก, 11 แฅแแแแ แแ. แฆแแแแแแแก แ แฅแแฌแแแแแแก, แกแแคแแ แแแแก แแ แแฌแแแแแก แงแฃแ แซแแแก แฏแแจแแแแกแแแ แฅแแ แแฃแแ แขแ แแแแชแแฃแแ แแแแแแแ แฅแแแแ แจแ แแงแแแแแก.
QISTAURI Rkatsiteli
A dry amber wine with velvety tannins and bright, pleasant acidity.
แแจแ แแแ แฅแแ แแแกแคแแ แ แฆแแแแ, แฎแแแแ แแแแแแ แขแแแแแแแ แแ แกแแกแแแแแแแ แแแแแแแแแแแ.
QISTAURI Mtsvane
Made from Mtsvane grapes grown in the Manavi microzone, this wine is distinguished by its varietal aromas and harmonious flavour.
แแแแแแแแแฃแแแ แแแแแแแก แแแแ แแแแแแจแ แแแจแแแแแฃแแ แแฌแแแแแก แฏแแจแแก แงแฃแ แซแแแกแแแ. แแแแแแ แฉแแแ แฏแแจแฃแ แ แแ แแแแขแแแ แแ แฐแแ แแแแแฃแแ แแแแแแ.
QISTAURI Saperavi
Sour-cherry in colour, this well-balanced, harmonious red offers aromas of red berry fruit.
แแแฃแแแแกแคแแ แ แจแแคแแ แแแแแแก, แแแแแแแแกแแแฃแแ แแ แฐแแ แแแแแฃแแ แฆแแแแ, แฌแแแแแ แแแแแ แแแแแ แฎแแแแก แแ แแแแขแแแแ.
Qistauri Winery
FB: Qistauri Winery . แฅแแกแขแแฃแ แแก แแแฆแแแแแแแ
